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Les couteaux pliants

Forge de Laguiole, l'âme forgée Laguiole

Batiment de La Forge de Laguiole, designer Philippe Stark

1987, renaissance de la coutellerie : la relance du couteau laguiole à Laguiole

La manufacture Forge de Laguiole voit le jour en 1987. C’est l’aboutissement d’un projet de passionnés (élus, acteurs économiques) qui va relancer, à Laguiole, la fabrication du couteau laguiole.

Toutes les étapes de fabrication du couteau sont à nouveau réalisées sur son lieu d’origine, le village de Laguiole (Aubrac).

Le design de cette manufacture de coutellerie unique a été confié à Philippe Starck et traduit parfaitement la philosophie de l’entreprise : allier tradition et création. L’architecture de verre et d’aluminium, d’où s’élance une lame de 18 mètres de haut, symbolise l’activité et le dynamisme de l’entreprise.

Nous nous plaisons à puiser notre savoir-faire dans l'authenticité des plateaux de l'Aubrac pour forger nos couteaux. Depuis, Forge de Laguiole n’a de cesse de faire évoluer sa fabrication tout en respectant l’héritage du savoir-faire d’antan. Du petit couteau d’usage local, il est aujourd’hui devenu un objet culte, référence design et synonyme d’Art de vivre.

Forge de Laguiole, marque déposée

La marque déposée Logo La Forge de Laguiole  garantit son origine: ce logo est exclusif et atteste que nos articles de coutellerie ont bien été fabriqués par Forge de Laguiole.

Aujourd’hui encore il est possible de retrouver des couteaux avec ce logo . . Il s’agit de la première identité de marque de FORGE DE LAGUIOLE
 



 

 VACHE de  L ' AUBRAC - Corne de Vache

Une interprétation stylisée et moderne du pliant traditionnel, avec son œillet et sa bride en cuir de vache d’Aubrac.
La mouche est géométrique et stylisée;le ressort est lisse;la lame est en acier français, dans sa plus simple expression en brut de forge;le manche est en corne de vache de race Aubrac.

Couteau pliant 11 cm, 1 pièce, 2 mitres inox, manche corne de vache race Aubrac lame acier T12 brut de forge, finition brillante. Disponible dans son coffret cadeau.

Réf : 12110 IN CA SAT 

PRIX : 169 €
 

(Ce couteau existe aussi en version brillante avec lame T12)


 

La POINTE de CORNE

 

Ces modèles traditionnels en pointe de corne noire ou marbrée possèdent des mitres massives en inox. L'inox est forgé à chaud (1000 °) au sein même de la manufacture Forge de Laguiole.

Ces modèles sont disponibles en pointe de corne noire ou marbrée dans différentes tailles:

- 9, 11 et 12 cm pour les couteaux 1 pièce (lame)

- 12 cm pour les modèles 2 pièces (lame et tire-bouchon)

- 12 cm pour les modèles 3 pièces (lame, tire-bouchon et poinçon)

Disponible en finition brillante ou satinée

Réf : 1211 IN B SAT
PRIX : 228€


 

Les COUTEAUX en Bois précieux

 

FORGE DE LAGUIOLE a sélectionné une grande variété d'essences de bois.
Nous utilisons autant que possible des bois locaux, certifiés par une charte environnementale, tels que le genévrier ou le buis; mais aussi des bois exotiques tels que l'ébène, l'amourette...

Nous vous proposons également d'autres bois tels que l'olivier, le pistachier...

Chaque essence est rigoureusement sélectionnée et sciée à la main.
 



 

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